CRICKSTART

Fondée il y a deux ans, Crickstart a lancé une ligne de produits alimentaires originaux faits à base de poudre de grillons qui se retrouvent aujourd‘hui dans près de 500 magasins au Canada. Reconnue pour le caractère novateur de ses produits, l’entreprise s’est vue décerner le Grand Prix SIAL Innovation 2018. Son co-fondateur, Daniel Novak, témoigne de son parcours depuis le développement de son produit jusqu’à sa première expédition vers les États-Unis. Découvrez la recette gagnante de cette jeune entreprise, qui vous donnera sans aucun doute l’envie d’oser!